上榜理由：长沙贺福记食品有限公司，贺福记，知名辣椒酱品牌，湖南省辣椒行业协会会员单位，湖南省辣椒制品行业首家通过“QS”企业，专业从事“湖南特产”剁辣椒的研制、生产与销售。