上榜理由：银记肠粉店创建于上世纪50年代，是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。经过近年的企业改革与创新，银记肠粉有了新的发展和新的提高，并走出了国门，近年来在加拿大、新加坡和美国均开设了分店，在国内外都有较高的知名度和良好的声誉，成为了广州传统布拉肠粉的代名词。