上榜理由:产于法国西南地区,法国著名鹅肝酱品牌,以生产高级整块鹅肝酱著称,以经营鹅肝酱为特色的农业食品公司,鹅肝酱是世界三大珍馐之一,世界上75%产自法国。Clos Saint Sozy产于法国西南部的La Quercy Noise小镇,也是法国盛产松露的地方。其出品的高级整块鹅肝酱,口感细致绵密,再配上一口Sauternes甜酒,简直是舌尖上的艺术!
上榜理由:成立于1946年法国,专业生产鹅肝及鸭肝的著名鹅肝酱生产商,主营法式鹅肝、烟熏三文鱼、伊比利亚火腿等产品,Labeyrie Fine Foods是欧洲农业食品公司,成立于1946年,出售烟熏三文鱼,法式鹅肝(酱)、伊比利亚火腿等产品,旗下品牌包括Blini、Delpierre、Labeyrie、Lyons Seafood,此外还与其他食品零售商建立了分销合作关系。